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다이어트 식단 PLAN 본문
아침
두유 1잔
스크램블 에그 (달걀 1개 + 양파,버섯,토마토,마늘)
두유는 일반 콩 두유가 아니고 아몬드 브리즈를 먹을건데요. 언스위트, 설탕이 함유되지 않아서 고소한 맛만 가득한 걸로 고를거예요. 그냥 두유도 좋은 선택이겠지만 열량이 보다 낮고 비타민E, 칼슘이 아주 풍부해서 좋아요. 개인적으로 딱딱하고 텁텁한 견과류를 별로 좋아하지는 않는데, 이렇게라도 다이어트 기간에 아몬드를 섭취하면 좋겠죠.
스크램블 에그는 워낙 좋아하는 음식이예요. 퍽퍽하고 비릿한 맛 때문에 삶은 달걀은 좋아하지 않아요. 대신 올리브유를 쓰고 향신료는 후추만 사용할 거예요. 다진 채소를 잔뜩 넣어주면 건강한 한 끼가 되겠죠.
점심
크랜베리 쥬스 1잔
닭가슴살 고구마 스테이크
샐러드
크랜베리는 여성건강에 참 좋은 식품이예요. 방광염이나 질염이 자주 걸리는 편인데, 미국에서는 천연치료제로 크랜베리 캡슐이나 음료를 권하기도 할만큼 효과만점이라 넣게 되었어요. 너무 달지도 않고 새콤쌉싸름한 맛이 취향저격.
닭가슴살을 어찌저찌 기름에 튀기다시피해서 구워먹으면 몰라도 그냥 삶거나 건강하게 먹는 방법으로는 도저히 맛있게 먹을 수가 없었어요. 그래서 닭가슴살과 삶은고구마, 시금치를 블랜더에 갈아서 함박스테이크처럼 만들어 먹으려고요. 훨씬 더 부드럽고 달달한 맛도 있어서 먹는게 편할 것 같아요.
샐러드는 언제나 정답이죠. 단, 드레싱은 넣지 않아요. 식감도 좋고 스테이크를 먹으면서 같이 곁들이면 제대로 된 한 끼를 먹는 기분이라 좋아요. 식단이 부실해서 포만감을 높이고 싶을 때 좋은 방법.
저녁
두유 1잔
샐러드
방울토마토 5알
두유와 샐러드는 같은 이유로 넣었어요. 저녁은 최대한 가볍게 먹으려고 하는데요. 천천히 먹어야 포만감이 드는 만큼, 샐러드는 배가 부를 만큼 넉넉하게 먹으려고 해요. 여기에 방울토마토를 4~5알 정도 곁드리면 그래도 좀 나을 것 같아요. 이렇게해도 참기 힘들면 아마 오이를 추가한다던지 할 것 같네요.
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